kveld og dagens "gode gjerninger" er gjort...

Kvelden kommer snikende og roen har senket seg. Siste vask er ferdig, og det er like før vi senga kaller :0)
Det har vært alt annet enn en rolig dag, full fart som vanlig. Minsten lekte i sandkassa, og han ville blåse bobler.

I morra er det en ny dag, og nye muligheter.
Da jeg prøvde meg på netthandelen, vant jeg auksjonen på et skilt, og det står plassert på gulvet, i et hjørne ved seksjonen. Jeg likte godt teksten, og avslutter kvelden med ordene "Happiness is not a destination, it's a way of life".

"Happiness is not a destination, it is a way of life"

onsdag og snart kommer gubben fra jobb :0)

Vi venter fortsatt på sommervær, men det er heldigvis utevær, så minsten koser seg på verandan i sandkassa si. Mamman flyr rundt og rydder, ordner, surfer, vasker klær og oppvask. I morra kommer gubben hjem, så vi gleder oss veldig :0)

Da vi var i Kragerø kjøpte jeg en nusselig matboks til minsten. Han elsker de "gammeldagse" matboksene, som likner på små kofferter. Han ser ut som en direktør med stresskoffert når han strener inn på barnehagen med matboksen i handa. Denne flotte matboksen kommer fra blafre, og er grønn med giraffer!

www.blafre.com

Selv om det ikke er utevær, er det lov å kose seg. Minsten har fått hundesenga til koseseng, og på mandag, tok han seg en liten hvil :0)

I går var vi en tur å Herkules, og da måtte jeg selvfølgelig innom Søstrene Grene. Jeg kommer aldri tomhendt ut derfra! -Tror det egentlig er en umulighet for enhver :0) Håper at den butikken kommer hit, når kjøpesenteret er ferdig utbygd... Jeg kom hjem med litt av hvert, og denne gang ble det kjøkkenet som fikk pynt. Jeg elsker de sorte wallstickers som de har på SG. De koster rundt 25 kroner, og da er det jo bare å bytte dem ut når man blir lei :0) Jeg kjøpte en gren med fugler, som jeg klistrer ved vinduet i bakehjørnet. Dekorativt!

I går satte jeg i gang på scrapperommet igjen. Har ikke hatt scrappelyst på lange tider, men det var faktisk vanskelig å legge fra seg, da jeg satte i gang. Nå skal jeg til å flytte scrapperommet, så jeg får større plass. Det trengs nå, for jeg sitter nesten oppå alt mulig rart. Gubben har fått en gammel kontrollromspult, den kan heises opp og ned, og den skal bli min scrappepult. Jeg skal også ha opp flere hyller, og benker til både stansemaskiner, lysbord og maling. Skal prøve å huske å ta noen før bilder av rommet og legge dem ut her.

Minsten koser seg med brødskiver og drikke og ser på Jungelhjul. Han tasser litt ut og inn, så det er rene stranda inne i stua. Men så lenge han koser seg, så får jeg bare ta fram kosten og vaskefilla til kvelden. Ikke så mye å finne på når man bare går og venter på morradagen :0)

Uten mat og drikke - funker helten ikke!

Ikke så viktig hvor det kommer fra... :0)

Mammas goguttær!

Fikk tatt et flott bilde av mine to gullgutter, minsten og storebror! :0)

Jeg har også laget ny "header" på bloggen, og ny "signatur" :0)

 

tips til oppbevaring av smykker...

Hvem har ikke alle mulige smykker liggende godt gjemt i skuffer og skap? Mine ligger for det meste godt plassert i smykkeskrinet, og det er et amaras å få dem ut, så det gidder jeg sjelden. MEN! Jeg fant ut at kroker fra CO kan brukes til det meste; kjøpte en pakke med små, grønne, friske knagger, og limte dem opp på badeskapet. Der henger nå øredobber og ringer som jeg bruker. På siden av skapet henger annen, lengre pynt, kjeder av ulike utførelser.

ikke bare kjekt, men dekorativt også :0)

Øredobber og ringer henger dekorativt på skapdøra

Jeg gikk lenge og ønsket meg et mindre stativ til armbånd, før jeg skaffet et. Der henger litt av hvert, det eneste jeg savner er en liten krok til ringer, men det har jeg jo på badeskapet :0)

Tur med lilletante til Kragerø!

Forrige uke kjeda vi oss minsten og jeg, så vi ringte lilletante, og tok turen til Kragerø. Det var sol og deilig vær. Vi spiste middag og kosa oss. Minsten var ikke så veldig fornøyd, men pannekakene gikk fort ned alikavel :0)

Ikke heeeelt fornøyd nei...

Fant denne flotte rosehekken, en flott fotomulighet!

lilletante :0)

Is smaker ekstra godt på en varm sommerdag!

Sommer hos blomsterdamen i Kragerø

Empanada, nam-nam!

Nattåpent i Larvik...

Vi var en liten tur innom Larvik forrige uke, på nattåpent. Guttane kosa seg godt, spessielt når de tok karusell :0)

Se her! Minsten viser storebror noe spennende...

VROOOM-VROOM!

sandkasse og laks...

Været er ustabilt, og jeg lengter etter litt sommer! -Det kom heldigvis sol i formiddag, så minsten har vært ute og lekt i sandkassa på verandan.

Etter at minsten fikk middag, laga jeg meg laks og en salat til. Det var veldig godt!!! Prøver å ligge unna både potet, ris, pasta, hvetemel og godterier og snacks. Det har jeg klart greit. Prøver også å spise hver 3-4 time, men det viser seg å være litt vanskeligere, men jeg fikk det til i dag i hvertfall :0)

Laks med sommersalat og litt balsamicodressing

Resten av kvelden vil gå til å se på film og slappe av. Prøver å ta livet "bare med ro", og det funker sånn passe ;0) Jeg har jobba litt, men har lova meg selv at i år skal jeg få meg en skikkelig sommerferie og. Og nå begynner regnet, så da er det bare å ta presenning over sandkassa, og lukke døra :0)

Kveldens underholdning :0)

Sjokolade-lava-cupcake og badevær!

De gode, varme sommerdagene setter ikke noen stopper for bruken av det nye bakehjørnet :0)
I går laga jeg scones, og i dag ble det sjokolade-lava-cupcakes i den flotte, nye, mintgrønne cupecakemaskinen som kom fra Netthandelen i går :0) Det er plass til 6 cupcakes i maskinen, og det tok ca 10-12 minutter å lage deigen, og ca 8 minutter i jernet, så var de ferdige, og klare for nytelse! Og de var kjempegode! De er av mørk sjokolade, og rennende inni, akkurat slik jeg foretrekker dem!

det nye cupcakejernet - JUST LOVIN' IT!

Oppskriften var ikke så veldig innviklet heller. Jeg fant den på detsøteliv.no. Her finnes mange andre gode oppskrifter på alt fra småkaker og gjærbakst til iskaker og nøttekaker. Siden det er jordbærsesong nå, så pyntet jeg med friske jordbør på toppen.

Dersom du vil smake, kommer oppskriften for 6 dessertkaker her;

Forvarm stekeovnen til 200*c (eller bruk et cupcakejern, vanlig størrelse). Smelt 150 g smør i en liten kjele. Tilsett 188 g mørk sjokolade, og rør godt til det blir en jevn, glatt sjokoladeblanding. Rør deretter inn 3 dl melis. Rør inn 3 egg, og deretter 3 eggeplommer. Til slutt rører du ikk 9 ss hvetemel. Jeg rørte for hånd, og det ble en jevn, glett røre. Fordel deretter røren i 6 muffinsformer, og stek dem i 12-15 minutter (jeg brukte cupcakejernet, ca 8 minutter). De skal fortsatt være bløte i midten på toppen. Ta kakene ut av ovnen, og la dem hvile ca 1 minutt. Pynt med 1/2 jordbær, og server!Håper det smaker :0)

Sjokolade-lava-cupcakes!

Dagen startet overskyet, men etterhvert krøp sola fram, og minsten fikk ett etterlengtet bad :0)

Å drikke vann fra en sil, er neimen ikke enkelt :0)

Han smakte også på sjokoladekaka, og jordbær. Som de fleste småtroll hadde han nesten mer jordbær rundt ansiktet, enn inni :0) Etterpå var det lek og showing, og prøving av pappas solbriller :0)

Kuleste gutten i byen!

Sommer, ikke sol, men veldig varmt!

Har surfet litt rundtomkring, og kom over en spennende blog som heter Mat på bordet. Her er litt av hvert av spennende skriverier.

Sola glimrer med sitt fravær, men det er ekstremt klamt og varmt. I går natt måtte gubben opp på loftet og hente ned noen vifter som kunne blåse litt i gangen utenfor soverommene. Selv om døra på soverommet står oppe, blir det liten sirkulasjon, og heller varmt enn kaldt. Men viftene funka de! Og vi sov litt bedre i natt enn forrige natta. Jeg bestemte meg tidlig i våres at i sommer, skulle jeg få lest litt! Kjøpte meg en pocketbok i butikken, "De dødes bibliotek" av Glenn Cooper. Brukte to kvelder på å lese den ferdig. Ei helt grei bok. Nå har jeg begynt på Dan Browns siste bok "Det tapte symbol", som har liggi og venta i lange tider. Jeg kjøpte også noen blader, "Tara smak", "Smak" og "Boligdrømmer". Jeg håper fortsatt på late sommerkvelder på verandan med ei god bok eller et spennende blad. Så lenge det ikke regner går det jo bra :0)

Kjøkkenhjørnet er stadig i bruk. Jeg elsker den flotte, mørkeblå steinplata! Tenker på å prøve meg på fersk pasta også. Pastamaskinen ligger bare og venter. Og jeg ønsker meg en iskremmaskin. Gjerne den til Kenwooden, men en Krups GSV141 ismaskin Venise 1,6 l hadde passet like godt på kjøkkenet mitt :0)

Nærbilde av Larvikitt-plata på kjøkkenet

 
I dag blir det ikke så mye baking og matlaging, for jeg er invitert på konsert på Wrightegaarden i kveld. Det er sittende konsert med Buffy Sainte-Marie. Og om ikke mange dagene er jeg invitert på Junipher Greene & Stavangerensemblet. Har ikke kørte så mye på hverken den ene eller den andre før, men jeg liker godt å gå på konsert. Buffy Sainte-Marie har en del flotte sanger, liker godt "Falling angel".

Buffy Sainte-Marie (Wikipedia.org)

Søndag morgen og nybakst...

I morges våknet jeg med lysten til å bake! Og jeg prøvde meg på en pakke fra Toro. Grove scones. De står og stekes i skrivende øyeblikk (de blir vel harde som murstein, har hatt noen erfaringer med slike ferdigpakker). Gubben sover enda, så han skal få deilig nybakst til frokost :0)
Jeg har selvfølgelig oppskrift på scones fra bunnen av, men ville prøve pakkeløsningen da jeg så dem i butikken.

I dag regner det ute, og det har buldret i hele natt. Minsten spiser "lepleee" og koser seg med tegnefilm. Husmora nyter roen med nettaviser og blogging etter en sen natt. Når jeg ikke finner annet å lese, tråler jeg gjerne gjennom blogger tilknyttet NIB - Norske interiørblogger. Her er noe for enhver smak. Både hvitt landlig og fargesprakende funky :0) En av interiørbloggene jeg stadig vender tilbake til er Emmelines blogg. Hun har en morsom og frisk blogg. House of Oslo er en annen snerten blogg. HoO er et interiørsenter, med nesten 20 interiørbutikker. Her er det mye flott å finne! I katalogene til Perfect Home finner jeg også mye inspirasjon og lekre ting. Surfingen er varierende vellykket, med minsten tassende rundt på sine daglige oppdagelsesferder :0)

"nammenam"

(Akkurat nå forbanner jeg denne bloggen, for jeg får IKKE lagt inn bilder riktige veien!!! =0/ )

Bakekroken er ferdig!

Vi er ferdige med bakekroken og den er også testet ut :0)
Slik ser den ferdige kroken ut :0)

Jeg bare måtte prøve meg ut, og det nye paijernet ble prøvd ut. Jeg laga en enkel paideig, og fylte kakene med blåbærsyltetøy og eplesyltetøy. Vi laga pizza til middag, så ble det varm pai med vaniljesaus til dessert :0)
Paiene var veldig gode, synes Sonja! :0) Og maskinen skal lånes :0) En duppeditt jeg kommer til å bruke en del, regner jeg med :0)

Blåbær- og eplesyltetøy-pai

Det er godt å ta frem kjevla og ikke minst Kenwooden. Den har stått og sovi i et skap, og har vært et mareritt å bære opp på benken og ned i skapet igjen. Nå har den fast plass framme på benken. Og det blir nok mer baking og matlaging etterhvert :0) ... Jeg har jo fått så fin og god plass!

Pizza og Pai til middag!

Minsten tok det hele med stor ro, og kosa seg foran TV'n da mamma subba rundt og tralla på kjøkkenet :0)

TV-slaven vår :0)

Wordle...ordplakater :0)

Wordle er et søtt lite freeware, hvor du kan lage stilige "ordplakater". Man taster inn ordene, og programmet gjør resten :0) Her er et eksempel som jeg laget i en fei. "Sommer"..

Bake-bake-kake og snekre-feber....

 Vi har endelig begynt på kjøkkenkroken! Jeg håpet vi fikk tid til det i sommer, og gjett om jeg ble glad da Gubben sa han kunne dra til IKEA alene og kjøpe det vi trengte! Gjett om jeg ble glad for å slippe den lange turen! (Og han fikk faktisk med seg alt, og litt til).
 

nye former og plastkasser  fra CO

Gubben var på IKEA og kjøpte stativ og benkeplater. Jeg har fått en steinplate av foreldrene mine, og den er perfekt! Vi kjøpte 2 stk Grundtal benstativ 120x47x79/84 cm, og 1 stativ på 100x47x79/84, og satte dem i en U, med den korteste under vinduet. Vi kjøpte også Grundtal vegghylle på 120 cm, og hang den opp på veggen over steinplata. (Kjøpte også kroker, så der skal det henge visper, og annet redskap.) Grundtal kommer med bare 2 løse hyller under, så vi la 3 hyller på benkene på 120 cm, og kjøpte 3 stk gjennomsiktige plastkasser med lokk og hang dem under stativet under vinduet. Og det har blitt MYE BEDRE enn jeg kunne forestille meg!!! Nå bare gleder je gmeg til vi blir ferdige med å feste de hvite benkplatene, og lagge litt silikon i skjøten. Vi har 2 gamle soveromskommoder som vi skal bruke under benkene (også fra IKEA :0) De er fra HOPEN-serien) De har 2 skuffer, en plate og hjul. Jeg beholder plata, for da slipper jeg sette ting på gulvet. Hjørnet er ikke så veldig digert :0)

Jeg har også fått prøvd meg på å handle på Netthandelen.no, og hjem i posten i går kom noen spennende "duppeditter" - en liten paitmaker og mini-cupcake-maker! Vi er straks ferdige med mitt lille bakehjørne, og jeg gleder meg til å prøve det ut!

mini-cupcakemaker & piemaker fra Netthandelen.no